El remolque de venta para snack bar reúne un espacio interior de 350 x 215 x 230, largo x ancho x alto, con dos puertas de venta para atender al público desde distintos puntos. Su configuración incorpora parrilla de gas Ubert, parrilla de gas para 2 personas y horno. Así dispone de una base de trabajo orientada a preparar y servir alimentos en un mismo remolque, manteniendo los equipos principales reunidos y accesibles durante la jornada.
Atención con dos puertas en remolque de venta para snack bar
Las dos puertas de venta facilitan organizar la atención al cliente en este formato de snack bar. Esta disposición resulta adecuada cuando se busca separar el punto de entrega de la zona de pedido o contar con dos frentes de servicio, según la organización del trabajo. El interior ofrece unas dimensiones de 350 x 215 x 230, largo x ancho x alto, un dato útil para valorar cómo encaja el remolque en su operativa y distribución de equipos.
Cocción con parrillas de gas y horno
El equipamiento indicado combina una parrilla de gas Ubert, una parrilla de gas para 2 personas y un horno. Esta combinación concentra las funciones de cocción descritas en la ficha dentro del remolque, lo que ayuda a plantear una zona de preparación compacta. La parrilla para 2 personas aporta una referencia clara para revisar el equipo disponible, mientras que el horno amplía las posibilidades de elaboración conforme a su forma de trabajo y carta de productos.
Equipamiento de higiene y compartimento adicional
El remolque incluye paquete de higiene y compartimento de gas adicional, dos elementos que completan el equipamiento especificado. El compartimento adicional permite prever una ubicación diferenciada para el gas dentro de la configuración descrita. Por su parte, el paquete de higiene incorpora la dotación indicada por la ficha para este tipo de remolque. Antes de definir su distribución de trabajo, conviene revisar las dimensiones interiores y los equipos incluidos para ajustarlos a las necesidades de su servicio.
Características técnicas
| Tipo | Remolque de venta para snack bar |
|---|---|
| Puertas de venta | 2 |
| Parrilla de gas | Ubert |
| Parrilla de gas para | 2 personas |
| Horno | Incluido |
| Paquete de higiene | Incluido |
| Compartimento de gas | Adicional |
| Dimensiones interiores | 350 x 215 x 230, largo x ancho x alto |
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